Kue Bawang Daun Katuk


InventorPutri Indah Sari, Misbah
Program StudiKebindanan
Dosen PendampingYulida Effendi Nasution, S.K.M., M.Kes
Jenis ProdukPangan & Kesehatan
Keunggulan ProdukSalah satu ciri khas dari kue bawang ini adalah berbahan dasar udang kecepe dan menjadi pembeda dalam pembuatan kue bawang dari biasanya membuat rasanya semakin gurih dan ditambahkan dengan bumbu-bumbu khas yang membuat inovasi rasa baru dalam produk ini dan sudah tercipta inovasi baru untuk kelompok berkebutuhan khusus seperti ibu menyusui dengan penambahan bahan alami seperti daun katuk sebagai booster ASI
Program PendukungProgram Pembinaan Mahasiswa Wirausaha (P2MW) Tahun 2022
MitraReseller

Camilan adalah makanan dalam porsi kecil yang dimakan di antara dua waktu makan, Cemilan yang tersedia di pasaran saat ini memang sudah beragam tapi umumnya makanan tersebut bukanlah makanan khas Indonesia dan khususnya kota medan. Salah satu makanan yang cukup sederhana tetapi sangat cocok menjadi makanan untuk dikonsumsi tiap hari dan sekaligus makanan yang cukup istimewa karena dibuat dengan bumbu dan rempah khusus yaitu ‘kue bawang udang kecepe/ebi”.

Dengan pembuatan yang dilakukan secara sederhana dan dengan bahan serta alat yang yangn mudah didapat tetapi lebih higienis akan dijual dengan harga yang sangat terjangkau maka tentunya hal ini akan menarik minat masyarakat untuk membelinya.

Saat ini Pisladycooking sebagai Entitas usaha yang mengelola produk ini mengambil beberapa pasar potensial dimana diantaranya yaitu: Wanita karir yang membutuhkan cemilan sehat dan enak untuk keluarga
Remaja usia sekolah yang membutuhkan cemilan sehat untuk berkumpul dengan teman Dan kelompok ibu menyusui karena salah satu produk dari Pisladycooking yang memiliki rasa daun katuk dengan harapan dapat meningkatkan Asi pada ibu menyusui



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *